비싸고 맛나보여

장강의 물결

젊은층에서 선풍적인 인기를 끌고 있는 마라탕이 또다시 위생논란에 휩싸였다. 마라탕 프랜차이즈 매장들이 식품위생법 위반으로 대거 적발됐기 때문이다.
4일 국회 보건복지 위원회 소속 서영석 더불어민주당이 의원이 식품의약품안전처로부터 받은 '외식 프랜차이즈 식품위생법 위반 현황'에 따르면 2018년부터 지난 6월까지 마라탕 프랜차이즈 상위 8개 브랜드 매장 600개 기준으로 식품위생법 위반 건수가 총 119건에 달하는 것으로 나타났다. 이는 매장 수 대비 20%에 이르는 수치다.
가장 많은 위반유형은 '기준 및 규격 위반'으로 54건이었으며, '위생교육 미이수' 및 '건강진단 미실시'가 각 12건으로 다음 순서로 많았다.
'기준 및 규격 위반'은 식품 내 이물질 혼합, 보존과 유통기준 위반 등이 주로 해당한다.

나도 사줘