어제 고깃집 후기

이베리코 돼지고기가 주력인 고깃집

1인분 16,000원

카운터 바처럼 해놓아서 고기를 직원이나 알바가 구워줌

오마카세 고깃집 같은 느낌이었음

소금도 오미자 소금인가를 전동그라인다러 갈아서 주는데 고기를 찍어먹으니 향긋한 향이 확 올라와서 개좋음

이베리코는 분명 돼지고기인데 숯불에 구우니 소고기의 풍미랑 비슷함

괜히 비싼 소고기 먹으러 갈 필요가 없을 듯함...

예쁜 알바가 계속 구워주면서 굽기는 괜찮은지 물어보고 이건 어디 부위다 설명해주는데 서비스 매우 만족

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