어차피 돼지갈비집에서 목전지 섞어서 파는 걸 알거 있었고 공장에서도 그렇게 나오고.. 그리고 그게 더 맛있어서 ㅋㅋ 별 상관은 없었는뎅

갈빗대 너덜너덜한 거 폐급이나 오돌뼈 덕지덕지 있는 거 준다거나.. 지점 별로 차이가 많이 나나보네 손님 쫓아낸 이슈도 있고 ㅋㅋ

근데 우리 동네 지점은 갈비가 진짜 맛있다는 게 함정.. 근처 갈비집 여기저기 다녀봤는데 일단 숯불로 해준다는 게 메리트가 엄청 크고 가격대 적절한 혹은 그 이상 퀄리티라 ㅋㅋ..

어제 1인분에 15000원짜리 갈비집 가서 갈비탕이랑 시켜서 먹었거든 근데 어무니가 갈비는 명륜진사가 더 맛있다고 말하길래 나도 동의했던 게 생각나서 글 써봄..