사실 레시피는 거기서 거기인 것 같다제일 중요한 것 화력
간장으로 불향 입히는 것도 한계가 있다
그래서 나는 마무리할 때 토치로 지진다..
그 결과, 중화요리 가게에서 파는 맛을 거의 재현함
웍질할 때 간장이 불에 닿아서 나는 향기가 아니라 진짜 불맛
2020.09.30 03:09
볶음밥을 어케 하면 맛잇게 할 수 있을까
조회 수 23 댓글 16
사실 레시피는 거기서 거기인 것 같다제일 중요한 것 화력
간장으로 불향 입히는 것도 한계가 있다
그래서 나는 마무리할 때 토치로 지진다..
그 결과, 중화요리 가게에서 파는 맛을 거의 재현함
웍질할 때 간장이 불에 닿아서 나는 향기가 아니라 진짜 불맛
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